食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
8期
193-197
,共5页
同位素稀释%超高效液相色谱-串联质谱法%鱼肉%全氟化合物
同位素稀釋%超高效液相色譜-串聯質譜法%魚肉%全氟化閤物
동위소희석%초고효액상색보-천련질보법%어육%전불화합물
isotope dilution%ultra-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry%fish muscles%perfluorinated compounds
建立鱼肉中8种全氟化合物的同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱快速分析方法.鱼肉加入同位素内标后使用乙腈超声萃取,经WAX固相萃取小柱净化后,采用C1s反相色谱柱进行分离,用配有电喷雾离子源的三重四极杆质谱进行多反应离子监测,同位素稀释内标法定量.8种全氟化合物在0.1～50.0 μg/L范围内线性关系良好,相关系数不低于0.998,方法检出限在0.03～0.15 μg/kg之间,平均加标回收率为87.7％～104.4％,相对标准偏差为4.1％～10.7％.该法灵敏度高、快速准确,适用鱼肉中全氟化合物的定性和定量检测.
建立魚肉中8種全氟化閤物的同位素稀釋-超高效液相色譜-串聯質譜快速分析方法.魚肉加入同位素內標後使用乙腈超聲萃取,經WAX固相萃取小柱淨化後,採用C1s反相色譜柱進行分離,用配有電噴霧離子源的三重四極桿質譜進行多反應離子鑑測,同位素稀釋內標法定量.8種全氟化閤物在0.1～50.0 μg/L範圍內線性關繫良好,相關繫數不低于0.998,方法檢齣限在0.03～0.15 μg/kg之間,平均加標迴收率為87.7％～104.4％,相對標準偏差為4.1％～10.7％.該法靈敏度高、快速準確,適用魚肉中全氟化閤物的定性和定量檢測.
건립어육중8충전불화합물적동위소희석-초고효액상색보-천련질보쾌속분석방법.어육가입동위소내표후사용을정초성췌취,경WAX고상췌취소주정화후,채용C1s반상색보주진행분리,용배유전분무리자원적삼중사겁간질보진행다반응리자감측,동위소희석내표법정량.8충전불화합물재0.1～50.0 μg/L범위내선성관계량호,상관계수불저우0.998,방법검출한재0.03～0.15 μg/kg지간,평균가표회수솔위87.7％～104.4％,상대표준편차위4.1％～10.7％.해법령민도고、쾌속준학,괄용어육중전불화합물적정성화정량검측.
