食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
8期
85-88
,共4页
吴亚君%王斌%刘鸣畅%韩建勋%李新实%陈颖
吳亞君%王斌%劉鳴暢%韓建勛%李新實%陳穎
오아군%왕빈%류명창%한건훈%리신실%진영
阿胶%马%驴%实时荧光PCR
阿膠%馬%驢%實時熒光PCR
아효%마%려%실시형광PCR
donkey hide glue%horse%donkey%real-time polymerase chain reaction (PCR)
建立阿胶中马和驴成分高特异、高灵敏的实时荧光聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)检测方法.选择马和驴线粒体基因tRNA-Thr及D-loop区为靶序列,设计合成特异引物,通过普通PCR和实时荧光PCR检测,结果表明,这两对引物能够准确检测阿胶或动物胶中马和驴成分.
建立阿膠中馬和驢成分高特異、高靈敏的實時熒光聚閤酶鏈式反應(polymerase chain reaction,PCR)檢測方法.選擇馬和驢線粒體基因tRNA-Thr及D-loop區為靶序列,設計閤成特異引物,通過普通PCR和實時熒光PCR檢測,結果錶明,這兩對引物能夠準確檢測阿膠或動物膠中馬和驢成分.
건립아효중마화려성분고특이、고령민적실시형광취합매련식반응(polymerase chain reaction,PCR)검측방법.선택마화려선립체기인tRNA-Thr급D-loop구위파서렬,설계합성특이인물,통과보통PCR화실시형광PCR검측,결과표명,저량대인물능구준학검측아효혹동물효중마화려성분.
