粮食与饲料工业
糧食與飼料工業
양식여사료공업
CEREAL & FEED INDUSTRY
2014年
3期
11-14
,共4页
王殿轩%王世伟%白春启%张浩%李慧
王殿軒%王世偉%白春啟%張浩%李慧
왕전헌%왕세위%백춘계%장호%리혜
粮食害虫%粮食加工厂%设备%中温%热处理%杀虫技术
糧食害蟲%糧食加工廠%設備%中溫%熱處理%殺蟲技術
양식해충%양식가공엄%설비%중온%열처리%살충기술
grain pests%grain processing factory%equipment%medium temperature%heat treatment%insecticidal technology
粮食加工厂的加工车间和设备,都是粮食害虫易于发生的场所,且这些加工场所发生的粮食害虫通常难以完全防治.近年来,随着人们对绿色食品需求和环境保护意识的增强,杀虫处理上更多趋向于非化学防治.参考国外采用热处理技术去除食品厂、面粉厂等加工场所害虫的方法,介绍了中温(50～60℃)干热空气杀虫技术原理及国内外研究成果与应用概况,探讨了粮食加工场所采用中温热处理技术应注意的问题.
糧食加工廠的加工車間和設備,都是糧食害蟲易于髮生的場所,且這些加工場所髮生的糧食害蟲通常難以完全防治.近年來,隨著人們對綠色食品需求和環境保護意識的增彊,殺蟲處理上更多趨嚮于非化學防治.參攷國外採用熱處理技術去除食品廠、麵粉廠等加工場所害蟲的方法,介紹瞭中溫(50～60℃)榦熱空氣殺蟲技術原理及國內外研究成果與應用概況,探討瞭糧食加工場所採用中溫熱處理技術應註意的問題.
양식가공엄적가공차간화설비,도시양식해충역우발생적장소,차저사가공장소발생적양식해충통상난이완전방치.근년래,수착인문대록색식품수구화배경보호의식적증강,살충처리상경다추향우비화학방치.삼고국외채용열처리기술거제식품엄、면분엄등가공장소해충적방법,개소료중온(50～60℃)간열공기살충기술원리급국내외연구성과여응용개황,탐토료양식가공장소채용중온열처리기술응주의적문제.
