河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
3期
150-153
,共4页
茶籽多糖%蛋白质%考马斯亮蓝法%优化
茶籽多糖%蛋白質%攷馬斯亮藍法%優化
다자다당%단백질%고마사량람법%우화
Camellia oleifera seed polysaccharides%protein%Coomassie brilliant blue method%optimization
为建立高效、快速测定茶籽多糖中蛋白质含量的方法,以吸光度为考察指标,通过单因素和正交试验,对采用考马斯亮蓝法测定茶籽多糖溶液中蛋白质含量的试验条件(考马斯亮蓝G-250用量、反应时间、反应温度)进行了优化.结果表明,优化后的方法为:精确吸取茶籽多糖溶液1.0mL,加入考马斯亮蓝G-250溶液(0.01％)4.0 mL,以蒸馏水补至总体积为10.0 mL,混匀,25℃条件下放置35 min,于595 nm处测定其吸光度.该方法的精密度RSD为0.506％;稳定性RSD为0.836％;重现性RSD为1.57％;样品的平均加标回收率为99.19％,RSD为0.86％,表明该方法是测定茶籽多糖溶液中蛋白质含量的有效方法.
為建立高效、快速測定茶籽多糖中蛋白質含量的方法,以吸光度為攷察指標,通過單因素和正交試驗,對採用攷馬斯亮藍法測定茶籽多糖溶液中蛋白質含量的試驗條件(攷馬斯亮藍G-250用量、反應時間、反應溫度)進行瞭優化.結果錶明,優化後的方法為:精確吸取茶籽多糖溶液1.0mL,加入攷馬斯亮藍G-250溶液(0.01％)4.0 mL,以蒸餾水補至總體積為10.0 mL,混勻,25℃條件下放置35 min,于595 nm處測定其吸光度.該方法的精密度RSD為0.506％;穩定性RSD為0.836％;重現性RSD為1.57％;樣品的平均加標迴收率為99.19％,RSD為0.86％,錶明該方法是測定茶籽多糖溶液中蛋白質含量的有效方法.
위건립고효、쾌속측정다자다당중단백질함량적방법,이흡광도위고찰지표,통과단인소화정교시험,대채용고마사량람법측정다자다당용액중단백질함량적시험조건(고마사량람G-250용량、반응시간、반응온도)진행료우화.결과표명,우화후적방법위:정학흡취다자다당용액1.0mL,가입고마사량람G-250용액(0.01％)4.0 mL,이증류수보지총체적위10.0 mL,혼균,25℃조건하방치35 min,우595 nm처측정기흡광도.해방법적정밀도RSD위0.506％;은정성RSD위0.836％;중현성RSD위1.57％;양품적평균가표회수솔위99.19％,RSD위0.86％,표명해방법시측정다자다당용액중단백질함량적유효방법.
