食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2014年
9期
241-245
,共5页
王健%黄午阳%李春阳%郑其升%刘娅梅
王健%黃午暘%李春暘%鄭其升%劉婭梅
왕건%황오양%리춘양%정기승%류아매
氯化锦葵色素-3-半乳糖苷%人脐静脉内皮细胞%肿瘤坏死因子%炎症反应%细胞间黏附因子%核转录因子
氯化錦葵色素-3-半乳糖苷%人臍靜脈內皮細胞%腫瘤壞死因子%炎癥反應%細胞間黏附因子%覈轉錄因子
록화금규색소-3-반유당감%인제정맥내피세포%종류배사인자%염증반응%세포간점부인자%핵전록인자
malvidin-3-galactoside chloride (Mv-3-gal-Cl)%human umbilical vein endothelial cell (HUVEC)%tumor necrosis factor-α%inflammatory effect%intercellular cell adhesion molecule-1 (ICAM-1)%NF-kappa B
目的:研究氯化锦葵色素-3-半乳糖苷对细胞肿瘤坏死因子(tumour necrosis factor-α,TNF-α)诱导人脐静脉内皮细胞(human vascular umbilical endothelial cells,HUVEC)所产生炎症的抑制作用.方法:设立分组,空白组(二甲基亚砜)、10 μg/L TNF-α刺激组、浓度为1、10、50、100 μmol/L氯化锦葵色素-3-半乳糖苷+10 μg/L TNF-α刺激组,通过酶联免疫吸附剂测定方法检测细胞上清中可溶性细胞间黏附因子(intercellular cell adhesion molecule-1,ICAM-1)蛋白含量的变化;用实时荧光定量聚合酶链式反应检测细胞中ICAM-1 mRNA表达量变化;Western blotting检测ICAM-1及核因子κB抑制蛋白(Iκ Bα)蛋白含量的变化;通过免疫荧光方法测定核转录因子κB(nuclear transcription factor-κB,NF-κB)核异位的变化.结果:氯化锦葵色素-3-半乳糖苷呈浓度依赖性的抑制TNF-α诱导HUVEC相应蛋白表达,同时结果显示抑制作用与NF-κB信号通路有关.结论:氯化锦葵色素-3-半乳糖苷抑制TNF-α诱导HUVEC的炎症反应.一般心血管疾病产生的原因中包括因促炎症因子引起的内皮功能障碍及产生的炎症,氯化锦葵色素-3-半乳糖昔的抗炎症作用为防治心血管疾病提供了一定的理论基础.
目的:研究氯化錦葵色素-3-半乳糖苷對細胞腫瘤壞死因子(tumour necrosis factor-α,TNF-α)誘導人臍靜脈內皮細胞(human vascular umbilical endothelial cells,HUVEC)所產生炎癥的抑製作用.方法:設立分組,空白組(二甲基亞砜)、10 μg/L TNF-α刺激組、濃度為1、10、50、100 μmol/L氯化錦葵色素-3-半乳糖苷+10 μg/L TNF-α刺激組,通過酶聯免疫吸附劑測定方法檢測細胞上清中可溶性細胞間黏附因子(intercellular cell adhesion molecule-1,ICAM-1)蛋白含量的變化;用實時熒光定量聚閤酶鏈式反應檢測細胞中ICAM-1 mRNA錶達量變化;Western blotting檢測ICAM-1及覈因子κB抑製蛋白(Iκ Bα)蛋白含量的變化;通過免疫熒光方法測定覈轉錄因子κB(nuclear transcription factor-κB,NF-κB)覈異位的變化.結果:氯化錦葵色素-3-半乳糖苷呈濃度依賴性的抑製TNF-α誘導HUVEC相應蛋白錶達,同時結果顯示抑製作用與NF-κB信號通路有關.結論:氯化錦葵色素-3-半乳糖苷抑製TNF-α誘導HUVEC的炎癥反應.一般心血管疾病產生的原因中包括因促炎癥因子引起的內皮功能障礙及產生的炎癥,氯化錦葵色素-3-半乳糖昔的抗炎癥作用為防治心血管疾病提供瞭一定的理論基礎.
목적:연구록화금규색소-3-반유당감대세포종류배사인자(tumour necrosis factor-α,TNF-α)유도인제정맥내피세포(human vascular umbilical endothelial cells,HUVEC)소산생염증적억제작용.방법:설립분조,공백조(이갑기아풍)、10 μg/L TNF-α자격조、농도위1、10、50、100 μmol/L록화금규색소-3-반유당감+10 μg/L TNF-α자격조,통과매련면역흡부제측정방법검측세포상청중가용성세포간점부인자(intercellular cell adhesion molecule-1,ICAM-1)단백함량적변화;용실시형광정량취합매련식반응검측세포중ICAM-1 mRNA표체량변화;Western blotting검측ICAM-1급핵인자κB억제단백(Iκ Bα)단백함량적변화;통과면역형광방법측정핵전록인자κB(nuclear transcription factor-κB,NF-κB)핵이위적변화.결과:록화금규색소-3-반유당감정농도의뢰성적억제TNF-α유도HUVEC상응단백표체,동시결과현시억제작용여NF-κB신호통로유관.결론:록화금규색소-3-반유당감억제TNF-α유도HUVEC적염증반응.일반심혈관질병산생적원인중포괄인촉염증인자인기적내피공능장애급산생적염증,록화금규색소-3-반유당석적항염증작용위방치심혈관질병제공료일정적이론기출.
