陕西农业科学
陝西農業科學
협서농업과학
SHAANXI JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
1期
18-20,31
,共4页
苹果%贮藏%品质
蘋果%貯藏%品質
평과%저장%품질
为实现苹果供应的以旺补淡,季产年销,缓解市场压力,提高苹果附加值,满足人们的生活需要,果品的贮藏性和品质的保鲜意义重大.该文系统分析了影响苹果贮藏性和保鲜品质的众多因素,归纳总结为:影响果实贮藏性的内在因子、苹果树田间管理因子、贮藏环境因子等,以期能为提升苹果贮藏品质提供理论和实践依据.
為實現蘋果供應的以旺補淡,季產年銷,緩解市場壓力,提高蘋果附加值,滿足人們的生活需要,果品的貯藏性和品質的保鮮意義重大.該文繫統分析瞭影響蘋果貯藏性和保鮮品質的衆多因素,歸納總結為:影響果實貯藏性的內在因子、蘋果樹田間管理因子、貯藏環境因子等,以期能為提升蘋果貯藏品質提供理論和實踐依據.
위실현평과공응적이왕보담,계산년소,완해시장압력,제고평과부가치,만족인문적생활수요,과품적저장성화품질적보선의의중대.해문계통분석료영향평과저장성화보선품질적음다인소,귀납총결위:영향과실저장성적내재인자、평과수전간관리인자、저장배경인자등,이기능위제승평과저장품질제공이론화실천의거.