西北农业学报
西北農業學報
서북농업학보
ACTA AGRICULTURAE BOREALI-OCCIDENTALIS SINICA
2012年
3期
71-76
,共6页
肖辉海%郝小花%王文龙%王云%李丽
肖輝海%郝小花%王文龍%王雲%李麗
초휘해%학소화%왕문룡%왕운%리려
两系杂交稻%两优培九%温度%籽粒形成生理
兩繫雜交稻%兩優培九%溫度%籽粒形成生理
량계잡교도%량우배구%온도%자립형성생리
探讨灌浆结实期高温对杂交稻两优培九籽粒形成生理的影响.利用人工气候室在灌浆结实期进行高温(昼/夜温度为36.5℃/27.5℃)和适温(昼/夜温度为29.5℃/23.5℃)处理,对两优培九灌浆结实期籽粒质量、籽粒中直链淀粉和蛋白质质量分数及ADPG焦磷酸化酶(ADPGPase)、颗粒结合型淀粉合成酶(GB-SS)、谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活性进行分析.结果表明,在高温条件下,籽粒直链淀粉积累快,粒质量增长快,成熟后籽粒质量和直链淀粉质量分数较适温条件下低,而蛋白质质量分数较适温条件下高.在高温条件下,籽粒中ADPGPase和GBSS活性在始花后前10d活性较适温条件下高,始花10d后迅速下降；GOT和GPT活性先升后降,均在始花后10 d出现峰值.在适温条件下,籽粒中ADPGPase和GBSS活性在始花后13d达到其活性高峰值,GOT和GPT活性均呈缓慢下降趋势,但始花13d后ADPGPase、GBSS、GOT和GPT活性均不同程度地高于高温处理.可见,在灌浆中后期,相对低的日均温度有助于提高两优培九籽粒中ADPGPase、GBSS、GOT和GPT活性和改善稻米品质.
探討灌漿結實期高溫對雜交稻兩優培九籽粒形成生理的影響.利用人工氣候室在灌漿結實期進行高溫(晝/夜溫度為36.5℃/27.5℃)和適溫(晝/夜溫度為29.5℃/23.5℃)處理,對兩優培九灌漿結實期籽粒質量、籽粒中直鏈澱粉和蛋白質質量分數及ADPG焦燐痠化酶(ADPGPase)、顆粒結閤型澱粉閤成酶(GB-SS)、穀草轉氨酶(GOT)和穀丙轉氨酶(GPT)活性進行分析.結果錶明,在高溫條件下,籽粒直鏈澱粉積纍快,粒質量增長快,成熟後籽粒質量和直鏈澱粉質量分數較適溫條件下低,而蛋白質質量分數較適溫條件下高.在高溫條件下,籽粒中ADPGPase和GBSS活性在始花後前10d活性較適溫條件下高,始花10d後迅速下降；GOT和GPT活性先升後降,均在始花後10 d齣現峰值.在適溫條件下,籽粒中ADPGPase和GBSS活性在始花後13d達到其活性高峰值,GOT和GPT活性均呈緩慢下降趨勢,但始花13d後ADPGPase、GBSS、GOT和GPT活性均不同程度地高于高溫處理.可見,在灌漿中後期,相對低的日均溫度有助于提高兩優培九籽粒中ADPGPase、GBSS、GOT和GPT活性和改善稻米品質.
탐토관장결실기고온대잡교도량우배구자립형성생리적영향.이용인공기후실재관장결실기진행고온(주/야온도위36.5℃/27.5℃)화괄온(주/야온도위29.5℃/23.5℃)처리,대량우배구관장결실기자립질량、자립중직련정분화단백질질량분수급ADPG초린산화매(ADPGPase)、과립결합형정분합성매(GB-SS)、곡초전안매(GOT)화곡병전안매(GPT)활성진행분석.결과표명,재고온조건하,자립직련정분적루쾌,립질량증장쾌,성숙후자립질량화직련정분질량분수교괄온조건하저,이단백질질량분수교괄온조건하고.재고온조건하,자립중ADPGPase화GBSS활성재시화후전10d활성교괄온조건하고,시화10d후신속하강；GOT화GPT활성선승후강,균재시화후10 d출현봉치.재괄온조건하,자립중ADPGPase화GBSS활성재시화후13d체도기활성고봉치,GOT화GPT활성균정완만하강추세,단시화13d후ADPGPase、GBSS、GOT화GPT활성균불동정도지고우고온처리.가견,재관장중후기,상대저적일균온도유조우제고량우배구자립중ADPGPase、GBSS、GOT화GPT활성화개선도미품질.
