安徽农学通报
安徽農學通報
안휘농학통보
AUHUI AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN
2012年
9期
73-74
,共2页
商丽丽%赵德虎%杜清福%林祖军%辛国胜%韩俊杰
商麗麗%趙德虎%杜清福%林祖軍%辛國勝%韓俊傑
상려려%조덕호%두청복%림조군%신국성%한준걸
甘薯%甘薯食品%营养成分%综述
甘藷%甘藷食品%營養成分%綜述
감서%감서식품%영양성분%종술
介绍了甘薯的营养成分和保健作用，综述了甘薯食品开发的现状和存在的问题，并针对存在的问题提出了几点建议。
介紹瞭甘藷的營養成分和保健作用，綜述瞭甘藷食品開髮的現狀和存在的問題，併針對存在的問題提齣瞭幾點建議。
개소료감서적영양성분화보건작용，종술료감서식품개발적현상화존재적문제，병침대존재적문제제출료궤점건의。
