南方农业
南方農業
남방농업
SOUTH CHINA AGRICULTURE
2014年
8期
82-84
,共3页
周纯洁%陈世奇%赵博%李红
週純潔%陳世奇%趙博%李紅
주순길%진세기%조박%리홍
食品安全可追溯系统%GS1系统%条形码%RFID技术
食品安全可追溯繫統%GS1繫統%條形碼%RFID技術
식품안전가추소계통%GS1계통%조형마%RFID기술
食品安全可追溯系统作为食品质量安全管理的一种有效手段,对于促进我国食品质量安全的提高,增强消费者对我国食品安全的信心具有重要的作用.概述食品安全可追溯系统,并从食品安全可追溯系统标识管理的关键技术(GS1系统、条形码技术和RFID技术)出发,对其应用情况进行综述,为推进和优化相关系统提供借鉴.
食品安全可追溯繫統作為食品質量安全管理的一種有效手段,對于促進我國食品質量安全的提高,增彊消費者對我國食品安全的信心具有重要的作用.概述食品安全可追溯繫統,併從食品安全可追溯繫統標識管理的關鍵技術(GS1繫統、條形碼技術和RFID技術)齣髮,對其應用情況進行綜述,為推進和優化相關繫統提供藉鑒.
식품안전가추소계통작위식품질량안전관리적일충유효수단,대우촉진아국식품질량안전적제고,증강소비자대아국식품안전적신심구유중요적작용.개술식품안전가추소계통,병종식품안전가추소계통표식관리적관건기술(GS1계통、조형마기술화RFID기술)출발,대기응용정황진행종술,위추진화우화상관계통제공차감.
