香料香精化妆品
香料香精化妝品
향료향정화장품
FLAVOUR FRAGRANCE COSMETICS
2012年
5期
14-16,24
,共4页
刘旭东%吴晶晶%范慧俐%肖军平
劉旭東%吳晶晶%範慧俐%肖軍平
류욱동%오정정%범혜리%초군평
2,5-二乙基四氢呋喃%2-乙酰基呋喃%酰化%还原%醚化
2,5-二乙基四氫呋喃%2-乙酰基呋喃%酰化%還原%醚化
2,5-이을기사경부남%2-을선기부남%선화%환원%미화
2,5-二乙基四氢呋喃是一种薄荷风味香料.以2-乙酰基呋喃为原料,经过还原得到2-乙基呋喃；然后酰基化得2-乙基-5-乙酰基呋喃,再还原该酰化产物生成2,5-二乙基呋喃；其水解后的3,6-辛二酮再用硼氢化钠还原得到3,6-辛二醇,最后经偶氮二甲酸二乙酯(DEAD)/三苯基膦(TPP)体系成醚得目标产物2,5-二乙基四氢呋喃.所有产物的结构通过IR、1H NMR进行了表征.该合成路线原料易得,操作简便,反应总收率可达60％.
2,5-二乙基四氫呋喃是一種薄荷風味香料.以2-乙酰基呋喃為原料,經過還原得到2-乙基呋喃；然後酰基化得2-乙基-5-乙酰基呋喃,再還原該酰化產物生成2,5-二乙基呋喃；其水解後的3,6-辛二酮再用硼氫化鈉還原得到3,6-辛二醇,最後經偶氮二甲痠二乙酯(DEAD)/三苯基膦(TPP)體繫成醚得目標產物2,5-二乙基四氫呋喃.所有產物的結構通過IR、1H NMR進行瞭錶徵.該閤成路線原料易得,操作簡便,反應總收率可達60％.
2,5-이을기사경부남시일충박하풍미향료.이2-을선기부남위원료,경과환원득도2-을기부남；연후선기화득2-을기-5-을선기부남,재환원해선화산물생성2,5-이을기부남；기수해후적3,6-신이동재용붕경화납환원득도3,6-신이순,최후경우담이갑산이을지(DEAD)/삼분기련(TPP)체계성미득목표산물2,5-이을기사경부남.소유산물적결구통과IR、1H NMR진행료표정.해합성로선원료역득,조작간편,반응총수솔가체60％.
