农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2012年
10期
162-165
,共4页
姜燕%张海悦%薛冬桦%孙秀秀%鲍慧娟
薑燕%張海悅%薛鼕樺%孫秀秀%鮑慧娟
강연%장해열%설동화%손수수%포혜연
研究生教育%食品科学%比较研究
研究生教育%食品科學%比較研究
연구생교육%식품과학%비교연구
以美国韦恩州立大学营养与食品科学专业的研究生培养方案为例,介绍中美食品科学专业研究生教育的异同,就研究生招生制度、培养目标和标准、课程体系、课程内容、科研工作以及淘汰和评价体系几方面进行了简要的比较研究.
以美國韋恩州立大學營養與食品科學專業的研究生培養方案為例,介紹中美食品科學專業研究生教育的異同,就研究生招生製度、培養目標和標準、課程體繫、課程內容、科研工作以及淘汰和評價體繫幾方麵進行瞭簡要的比較研究.
이미국위은주립대학영양여식품과학전업적연구생배양방안위례,개소중미식품과학전업연구생교육적이동,취연구생초생제도、배양목표화표준、과정체계、과정내용、과연공작이급도태화평개체계궤방면진행료간요적비교연구.
