食用菌学报
食用菌學報
식용균학보
ACTA EDULIS FUNGI
2014年
1期
32-34
,共3页
巨大革耳%氧化锗%可溶性蛋白%超氧化物歧化酶%过氧化物酶%过氧化氢酶
巨大革耳%氧化鍺%可溶性蛋白%超氧化物歧化酶%過氧化物酶%過氧化氫酶
거대혁이%양화타%가용성단백%초양화물기화매%과양화물매%과양화경매
Panus giganteus%GeO2%soluble protein%superoxide dismutase%peroxidase polyphenol oxidase%catalase
研究培养料中锗(Ge)不同添加水平对巨大革耳(Panus giganteus)子实体内可溶性蛋白含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)等细胞保护酶活性的影响。结果表明,Ge 添加浓度为18 mg/kg时,巨大革耳子实体内可溶性蛋白含量、SOD和 POD活性平均分别比对照提高8.80%、193.9%和43.3%,与对照间差异极显著(P<0.01)；CAT活性也平均比对照提高8.9%,与对照差异显著(P<0.05)。
研究培養料中鍺(Ge)不同添加水平對巨大革耳(Panus giganteus)子實體內可溶性蛋白含量和超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)和過氧化氫酶(CAT)等細胞保護酶活性的影響。結果錶明,Ge 添加濃度為18 mg/kg時,巨大革耳子實體內可溶性蛋白含量、SOD和 POD活性平均分彆比對照提高8.80%、193.9%和43.3%,與對照間差異極顯著(P<0.01)；CAT活性也平均比對照提高8.9%,與對照差異顯著(P<0.05)。
연구배양료중타(Ge)불동첨가수평대거대혁이(Panus giganteus)자실체내가용성단백함량화초양화물기화매(SOD)、과양화물매(POD)화과양화경매(CAT)등세포보호매활성적영향。결과표명,Ge 첨가농도위18 mg/kg시,거대혁이자실체내가용성단백함량、SOD화 POD활성평균분별비대조제고8.80%、193.9%화43.3%,여대조간차이겁현저(P<0.01)；CAT활성야평균비대조제고8.9%,여대조차이현저(P<0.05)。
Superoxide dismutase (SOD),peroxidase (POD),polyphenol oxidase (PPO),catalase (CAT)and soluble protein levels were determined in Panus giganteus fruit bodies grown on substrates supplemented with different GeO2 concentrations.Soluble protein,SOD,POD and CAT levels in P.giganteus fruit bodies cultivated on a substrate supplemented with 18 mg/kg GeO2 were 8.8% (P<0.01),193.9% (P<0.01), 43.3% (P<0.01)and 8.9% (P<0.05)higher,respectively compared to controls grown without added germanium.
