建筑工程技术与设计
建築工程技術與設計
건축공정기술여설계
Architectural Engineering Technology and Besign
2014年
11期
696-696
,共1页
亚临界水%萃取技术%影响因素%食品分析
亞臨界水%萃取技術%影響因素%食品分析
아림계수%췌취기술%영향인소%식품분석
亚临界水的特性又使它可以代替高毒性有机溶剂，为其应用开辟了一个新的领域。本文概述了亚临界水萃取技术的原理及影响因素，综述了近年来亚临界水萃取技术在食品各方面中的应用，预测了它在食品中的发展趋势。
亞臨界水的特性又使它可以代替高毒性有機溶劑，為其應用開闢瞭一箇新的領域。本文概述瞭亞臨界水萃取技術的原理及影響因素，綜述瞭近年來亞臨界水萃取技術在食品各方麵中的應用，預測瞭它在食品中的髮展趨勢。
아림계수적특성우사타가이대체고독성유궤용제，위기응용개벽료일개신적영역。본문개술료아림계수췌취기술적원리급영향인소，종술료근년래아림계수췌취기술재식품각방면중적응용，예측료타재식품중적발전추세。
