科技视界
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과기시계
Science&Technology Vision
2014年
11期
361-362
,共2页
史小涛%王海妮%郝春燕%张凤侠%宋石龙
史小濤%王海妮%郝春燕%張鳳俠%宋石龍
사소도%왕해니%학춘연%장봉협%송석룡
正交试验%烟片贮存环境温湿度%烟片贮存时间%感官质量
正交試驗%煙片貯存環境溫濕度%煙片貯存時間%感官質量
정교시험%연편저존배경온습도%연편저존시간%감관질량
本文通过正交试验研究卷烟生产过程烟片贮存环境温湿度及时间与感官质量的关系，结果表明烟片贮存时间对香气特征、烟气特征及感官质量总分影响较大，烟片贮存湿度对烟气口感影响较大。
本文通過正交試驗研究捲煙生產過程煙片貯存環境溫濕度及時間與感官質量的關繫，結果錶明煙片貯存時間對香氣特徵、煙氣特徵及感官質量總分影響較大，煙片貯存濕度對煙氣口感影響較大。
본문통과정교시험연구권연생산과정연편저존배경온습도급시간여감관질량적관계，결과표명연편저존시간대향기특정、연기특정급감관질량총분영향교대，연편저존습도대연기구감영향교대。
