广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
11期
80-83
,共4页
翟红莉%王辉%刘寿柏%曾艳波%董文化%蔡真金%梅文莉%戴好富
翟紅莉%王輝%劉壽柏%曾豔波%董文化%蔡真金%梅文莉%戴好富
적홍리%왕휘%류수백%증염파%동문화%채진금%매문리%대호부
高良姜%花%果实%挥发油%抗菌活性
高良薑%花%果實%揮髮油%抗菌活性
고량강%화%과실%휘발유%항균활성
采用水蒸气蒸馏法提取高良姜花和果实的挥发油,采用GC-MS法测定其化学成分,并采用琼脂滤纸片法测定其抗菌活性.结果表明,高良姜新鲜的花和果实中的挥发油含量分别为0.003％和0.209％;花挥发油中的主要成分为Caryophyllene oxide (40.63％)和β-caryophyllene(11.14％),果实挥发油中的主要成分为α-cadinol(41.20％)和τ-cadinol(22.88％)；花和果实的挥发油对金黄色葡萄球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的生长均有一定的抑制活性.
採用水蒸氣蒸餾法提取高良薑花和果實的揮髮油,採用GC-MS法測定其化學成分,併採用瓊脂濾紙片法測定其抗菌活性.結果錶明,高良薑新鮮的花和果實中的揮髮油含量分彆為0.003％和0.209％;花揮髮油中的主要成分為Caryophyllene oxide (40.63％)和β-caryophyllene(11.14％),果實揮髮油中的主要成分為α-cadinol(41.20％)和τ-cadinol(22.88％)；花和果實的揮髮油對金黃色葡萄毬菌和耐甲氧西林金黃色葡萄毬菌的生長均有一定的抑製活性.
채용수증기증류법제취고량강화화과실적휘발유,채용GC-MS법측정기화학성분,병채용경지려지편법측정기항균활성.결과표명,고량강신선적화화과실중적휘발유함량분별위0.003％화0.209％;화휘발유중적주요성분위Caryophyllene oxide (40.63％)화β-caryophyllene(11.14％),과실휘발유중적주요성분위α-cadinol(41.20％)화τ-cadinol(22.88％)；화화과실적휘발유대금황색포도구균화내갑양서림금황색포도구균적생장균유일정적억제활성.
