生物技术通报
生物技術通報
생물기술통보
BIOTECHNOLOGY BULLETIN
2012年
10期
210-216
,共7页
刘洋%赵婷%姚粟%葛媛媛%信春晖%许玲%程池
劉洋%趙婷%姚粟%葛媛媛%信春暉%許玲%程池
류양%조정%요속%갈원원%신춘휘%허령%정지
芝麻香型白酒%高温大曲%普通高温放线菌%多相分类鉴定
芝痳香型白酒%高溫大麯%普通高溫放線菌%多相分類鑒定
지마향형백주%고온대곡%보통고온방선균%다상분류감정
自芝麻香型白酒高温大曲中分离到一株嗜热放线菌Zm60,对其进行形态学、生理生化代谢特征鉴定、化学成分分析以及细胞代谢酶活性测定,并结合16S rRNA基因序列分子生物学鉴定及系统发育学分析,结果表明,该菌株归属于高温放线菌属(Thermoactinomyces sp.),并且可鉴定为普通高温放线菌(Thermoactinomyces vulgaris).其最适生长温度为55℃,细胞壁肽聚糖及氨基酸分别为meso-DAP及Ala、Glu,醌为MK-7,主要脂肪酸组成分别为iso-C15∶0(44.01％)、anteiso-C15∶0(22.23％)、iso-C17∶0(14.16％)、anteiso-C17∶0(7.56％)和iso-C16∶0(6.18％),具有碱性磷酸盐酶、酯酶、类脂酯酶及萘酚-AS-BI-磷酸水解酶的活性.该菌株是首次从我国芝麻香型白酒高温大曲中分离并鉴定得到的高温放线菌.
自芝痳香型白酒高溫大麯中分離到一株嗜熱放線菌Zm60,對其進行形態學、生理生化代謝特徵鑒定、化學成分分析以及細胞代謝酶活性測定,併結閤16S rRNA基因序列分子生物學鑒定及繫統髮育學分析,結果錶明,該菌株歸屬于高溫放線菌屬(Thermoactinomyces sp.),併且可鑒定為普通高溫放線菌(Thermoactinomyces vulgaris).其最適生長溫度為55℃,細胞壁肽聚糖及氨基痠分彆為meso-DAP及Ala、Glu,醌為MK-7,主要脂肪痠組成分彆為iso-C15∶0(44.01％)、anteiso-C15∶0(22.23％)、iso-C17∶0(14.16％)、anteiso-C17∶0(7.56％)和iso-C16∶0(6.18％),具有堿性燐痠鹽酶、酯酶、類脂酯酶及萘酚-AS-BI-燐痠水解酶的活性.該菌株是首次從我國芝痳香型白酒高溫大麯中分離併鑒定得到的高溫放線菌.
자지마향형백주고온대곡중분리도일주기열방선균Zm60,대기진행형태학、생리생화대사특정감정、화학성분분석이급세포대사매활성측정,병결합16S rRNA기인서렬분자생물학감정급계통발육학분석,결과표명,해균주귀속우고온방선균속(Thermoactinomyces sp.),병차가감정위보통고온방선균(Thermoactinomyces vulgaris).기최괄생장온도위55℃,세포벽태취당급안기산분별위meso-DAP급Ala、Glu,곤위MK-7,주요지방산조성분별위iso-C15∶0(44.01％)、anteiso-C15∶0(22.23％)、iso-C17∶0(14.16％)、anteiso-C17∶0(7.56％)화iso-C16∶0(6.18％),구유감성린산염매、지매、류지지매급내분-AS-BI-린산수해매적활성.해균주시수차종아국지마향형백주고온대곡중분리병감정득도적고온방선균.
