CAJ | 학술논문

本试验选用48周龄海兰灰蛋鸡292只,分为对照组、5％、10％、15％桑叶粉添加组共4组,每组73只,试验期6周.统计全程生产性能,期末采样分析血清生化及蛋品质,结果表明:日粮中添加桑叶粉后,蛋鸡的产蛋率、蛋重、产蛋量、耗料量、体重、血糖、总胆固醇、甘油三酯和蛋黄胆固醇等指标均低于对照组,其中15％添加组生产性能下降较明显,料蛋比比对照组高12.8％,期末体重与对照组相比差异显著(P＜0.05);15％组血糖、甘油三酯与对照组和5％组相比差异显著(P＜0.05);15％组蛋黄胆固醇含量与对照组相比差异显著(P＜0.05);各添加组的蛋黄色泽与对照组相比均差异显著(P＜0.05),提高幅度在2～2.9个罗氏色级;桑叶活性成分1-脱氧野尻霉素(DNJ)在各添加组的蛋清中可检出并有显著差异(P＜0.05).本研究反映了桑叶降糖降脂功效在蛋鸡上的体现,并且其添加比例以5％～10％为宜.
본시험선용48주령해란회단계292지,분위대조조、5％、10％、15％상협분첨가조공4조,매조73지,시험기6주.통계전정생산성능,기말채양분석혈청생화급단품질,결과표명:일량중첨가상협분후,단계적산단솔、단중、산단량、모료량、체중、혈당、총담고순、감유삼지화단황담고순등지표균저우대조조,기중15％첨가조생산성능하강교명현,료단비비대조조고12.8％,기말체중여대조조상비차이현저(P＜0.05);15％조혈당、감유삼지여대조조화5％조상비차이현저(P＜0.05);15％조단황담고순함량여대조조상비차이현저(P＜0.05);각첨가조적단황색택여대조조상비균차이현저(P＜0.05),제고폭도재2～2.9개라씨색급;상협활성성분1-탈양야고매소(DNJ)재각첨가조적단청중가검출병유현저차이(P＜0.05).본연구반영료상협강당강지공효재단계상적체현,병차기첨가비례이5％～10％위의.