CAJ | 학술논문

为了探明水稻胚乳发育的过程和糊粉层形成的机理,用光学显微镜和电子显微镜观察了水稻糊粉层细胞和内胚乳细胞在颖果发育过程中的结构变化,用能谱仪分析了胚乳细胞中元素的种类和相对含量.结果表明,糊粉层细胞是由胚乳表层细胞转化而来的.糊粉层细胞中的P、K、Mg和Ca等矿质元素含量要明显高于内胚乳细胞.发育初期糊粉层细胞中富含线粒体、圆球体和小液泡；发育中后期小液泡积累蛋白质和矿质元素而形成糊粉粒.在发育中后期,内胚乳细胞随着细胞内淀粉体的充实,细胞核发生形变而衰亡；而糊粉层细胞的核在发育过程中不消亡.糊粉层的形成与表层细胞积聚矿质和脂类等“灌浆废物”(指非内胚乳细胞的贮藏物)有关.因而,转运灌浆物质多的胚乳背部,其糊粉层细胞的层数要比腹部和侧部多.谷物胚乳发育分为游离核期、细胞化期、分化期和成熟期四个时期.
위료탐명수도배유발육적과정화호분층형성적궤리,용광학현미경화전자현미경관찰료수도호분층세포화내배유세포재영과발육과정중적결구변화,용능보의분석료배유세포중원소적충류화상대함량.결과표명,호분층세포시유배유표층세포전화이래적.호분층세포중적P、K、Mg화Ca등광질원소함량요명현고우내배유세포.발육초기호분층세포중부함선립체、원구체화소액포；발육중후기소액포적루단백질화광질원소이형성호분립.재발육중후기,내배유세포수착세포내정분체적충실,세포핵발생형변이쇠망；이호분층세포적핵재발육과정중불소망.호분층적형성여표층세포적취광질화지류등“관장폐물”(지비내배유세포적저장물)유관.인이,전운관장물질다적배유배부,기호분층세포적층수요비복부화측부다.곡물배유발육분위유리핵기、세포화기、분화기화성숙기사개시기.