江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
8期
303-305
,共3页
张小明%牟德华%张松树%马志民
張小明%牟德華%張鬆樹%馬誌民
장소명%모덕화%장송수%마지민
甘薯%β-胡萝卜素%膨大期%相关性
甘藷%β-鬍蘿蔔素%膨大期%相關性
감서%β-호라복소%팽대기%상관성
为研究甘薯膨大期块根不同部位的β-胡萝卜素含量变化规律,测定了甘薯块根果皮、果肉中部和果肉尾部在膨大期不同生长时间的β-胡萝卜素含量,并进行了相关性分析.结果表明:甘薯不同部位的β-胡萝卜素分布呈先增加后减少的趋势,但维多丽甘薯在末期的β-胡萝卜素含量却明显增加;甘薯果肉中部与尾部的β-胡萝卜素分布极显著相关;膨大期各生长期之间块根的β-胡萝卜素分布大多表现为正相关.
為研究甘藷膨大期塊根不同部位的β-鬍蘿蔔素含量變化規律,測定瞭甘藷塊根果皮、果肉中部和果肉尾部在膨大期不同生長時間的β-鬍蘿蔔素含量,併進行瞭相關性分析.結果錶明:甘藷不同部位的β-鬍蘿蔔素分佈呈先增加後減少的趨勢,但維多麗甘藷在末期的β-鬍蘿蔔素含量卻明顯增加;甘藷果肉中部與尾部的β-鬍蘿蔔素分佈極顯著相關;膨大期各生長期之間塊根的β-鬍蘿蔔素分佈大多錶現為正相關.
위연구감서팽대기괴근불동부위적β-호라복소함량변화규률,측정료감서괴근과피、과육중부화과육미부재팽대기불동생장시간적β-호라복소함량,병진행료상관성분석.결과표명:감서불동부위적β-호라복소분포정선증가후감소적추세,단유다려감서재말기적β-호라복소함량각명현증가;감서과육중부여미부적β-호라복소분포겁현저상관;팽대기각생장기지간괴근적β-호라복소분포대다표현위정상관.
