江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
8期
183-186
,共4页
邹文桐%元少远%何雅芳%王小英
鄒文桐%元少遠%何雅芳%王小英
추문동%원소원%하아방%왕소영
维生素C%铅胁迫%丝瓜%品质指标
維生素C%鉛脅迫%絲瓜%品質指標
유생소C%연협박%사과%품질지표
以维生素C和铅为变量,设9个处理,以霍格兰氏营养液进行水培试验,研究维生素C对铅胁迫下丝瓜幼苗若干品质的影响.结果表明:铅胁迫7d后,随着铅浓度的升高,丝瓜幼苗叶片部分指标呈上升的趋势,但胁迫14 d后,类胡萝卜素含量呈先降后升的趋势,硝态氮含量呈上升趋势,其余指标均呈下降的趋势.经0.50 mmol/L维生素C和100 mg/L铅同时处理7d后,与100 mg/L铅处理相比,丝瓜幼苗叶片的可溶性蛋白质、纤维素、可溶性糖、维生素C含量分别极显著增加了19.51%、17.39%、54.46%、275.34%,处理14 d后分别极显著增加了24.48%、55.09%、11.94%、92.03%,处理7、14 d后硝态氮含量分别极显著减少了26.92%、36.52%,处理14 d后对类胡萝卜素的影响不显著;0.50 mmol/L维生素C和300 mg/L铅同时处理与300 mg/L铅处理相比,维生素C含量显著增加,其他指标缓解作用并未达到显著水平.1.00 mmol/L维生素C和铅同时处理7、14 d后,与铅单独处理相比,只有可溶性糖及维生素C含量显著或极显著增加,部分指标反而极显著地受到抑制.
以維生素C和鉛為變量,設9箇處理,以霍格蘭氏營養液進行水培試驗,研究維生素C對鉛脅迫下絲瓜幼苗若榦品質的影響.結果錶明:鉛脅迫7d後,隨著鉛濃度的升高,絲瓜幼苗葉片部分指標呈上升的趨勢,但脅迫14 d後,類鬍蘿蔔素含量呈先降後升的趨勢,硝態氮含量呈上升趨勢,其餘指標均呈下降的趨勢.經0.50 mmol/L維生素C和100 mg/L鉛同時處理7d後,與100 mg/L鉛處理相比,絲瓜幼苗葉片的可溶性蛋白質、纖維素、可溶性糖、維生素C含量分彆極顯著增加瞭19.51%、17.39%、54.46%、275.34%,處理14 d後分彆極顯著增加瞭24.48%、55.09%、11.94%、92.03%,處理7、14 d後硝態氮含量分彆極顯著減少瞭26.92%、36.52%,處理14 d後對類鬍蘿蔔素的影響不顯著;0.50 mmol/L維生素C和300 mg/L鉛同時處理與300 mg/L鉛處理相比,維生素C含量顯著增加,其他指標緩解作用併未達到顯著水平.1.00 mmol/L維生素C和鉛同時處理7、14 d後,與鉛單獨處理相比,隻有可溶性糖及維生素C含量顯著或極顯著增加,部分指標反而極顯著地受到抑製.
이유생소C화연위변량,설9개처리,이곽격란씨영양액진행수배시험,연구유생소C대연협박하사과유묘약간품질적영향.결과표명:연협박7d후,수착연농도적승고,사과유묘협편부분지표정상승적추세,단협박14 d후,류호라복소함량정선강후승적추세,초태담함량정상승추세,기여지표균정하강적추세.경0.50 mmol/L유생소C화100 mg/L연동시처리7d후,여100 mg/L연처리상비,사과유묘협편적가용성단백질、섬유소、가용성당、유생소C함량분별겁현저증가료19.51%、17.39%、54.46%、275.34%,처리14 d후분별겁현저증가료24.48%、55.09%、11.94%、92.03%,처리7、14 d후초태담함량분별겁현저감소료26.92%、36.52%,처리14 d후대류호라복소적영향불현저;0.50 mmol/L유생소C화300 mg/L연동시처리여300 mg/L연처리상비,유생소C함량현저증가,기타지표완해작용병미체도현저수평.1.00 mmol/L유생소C화연동시처리7、14 d후,여연단독처리상비,지유가용성당급유생소C함량현저혹겁현저증가,부분지표반이겁현저지수도억제.