中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2013年
9期
36-40
,共5页
许浮萍%李燕羽%于殿宇%张兰威%杨丽娟
許浮萍%李燕羽%于殿宇%張蘭威%楊麗娟
허부평%리연우%우전우%장란위%양려연
共轭亚油酸功能油脂%经口急性毒性试验%遗传毒性试验%30 d喂养试验
共軛亞油痠功能油脂%經口急性毒性試驗%遺傳毒性試驗%30 d餵養試驗
공액아유산공능유지%경구급성독성시험%유전독성시험%30 d위양시험
functional conjugated linoleic acid oil%acute toxicity test%genetic toxicity test%thirty days feeding test
对自制的共轭亚油酸(CLA)功能油脂进行了经口急性毒性试验、遗传毒性试验和30 d喂养试验.结果表明:经口急性毒性试验小鼠无中毒及死亡症状;遗传毒性试验中受试物各剂量组的试验结果均为阴性;大鼠30 d喂养试验的多项指标测定结果均未发现受试物有明显毒性.CLA功能油脂是无毒、无遗传突变的可食用性油脂.
對自製的共軛亞油痠(CLA)功能油脂進行瞭經口急性毒性試驗、遺傳毒性試驗和30 d餵養試驗.結果錶明:經口急性毒性試驗小鼠無中毒及死亡癥狀;遺傳毒性試驗中受試物各劑量組的試驗結果均為陰性;大鼠30 d餵養試驗的多項指標測定結果均未髮現受試物有明顯毒性.CLA功能油脂是無毒、無遺傳突變的可食用性油脂.
대자제적공액아유산(CLA)공능유지진행료경구급성독성시험、유전독성시험화30 d위양시험.결과표명:경구급성독성시험소서무중독급사망증상;유전독성시험중수시물각제량조적시험결과균위음성;대서30 d위양시험적다항지표측정결과균미발현수시물유명현독성.CLA공능유지시무독、무유전돌변적가식용성유지.
