科技致富向导
科技緻富嚮導
과기치부향도
KEJI ZHIFU XIANGDAO
2013年
17期
329
,共1页
米糠%功能性%应用
米糠%功能性%應用
미강%공능성%응용
米糠作为稻采加工的副产物,近些年来受到国内外研究学者的广泛关注.从米糠中提取出来的多糖,由于其结构的特殊性,使其具有多种生物活性.本文主要介绍米糠多糖的功能性质,并对其开发应用做简单的综述.
米糠作為稻採加工的副產物,近些年來受到國內外研究學者的廣汎關註.從米糠中提取齣來的多糖,由于其結構的特殊性,使其具有多種生物活性.本文主要介紹米糠多糖的功能性質,併對其開髮應用做簡單的綜述.
미강작위도채가공적부산물,근사년래수도국내외연구학자적엄범관주.종미강중제취출래적다당,유우기결구적특수성,사기구유다충생물활성.본문주요개소미강다당적공능성질,병대기개발응용주간단적종술.