光谱实验室
光譜實驗室
광보실험실
CHINESE JOURNAL OF SPECTROSCOPY LABORATORY
2013年
5期
2365-2371
,共7页
孙晓东%唐辉%杜萍%杨俊%单云%周荣锋%杨勇武
孫曉東%唐輝%杜萍%楊俊%單雲%週榮鋒%楊勇武
손효동%당휘%두평%양준%단운%주영봉%양용무
玛咖%营养成分%多糖%抗氧化
瑪咖%營養成分%多糖%抗氧化
마가%영양성분%다당%항양화
对丽江种植区玛咖(Lepidium meyenii Walp)的营养成分进行分析,其含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、脂肪酸和氨基酸等,并通过试验证明玛咖多糖体外具有一定的抗氧化保健作用,为丽江玛咖成功引种和进一步的研究开发提供依据.
對麗江種植區瑪咖(Lepidium meyenii Walp)的營養成分進行分析,其含有豐富的蛋白質、碳水化閤物、礦物質、維生素、脂肪痠和氨基痠等,併通過試驗證明瑪咖多糖體外具有一定的抗氧化保健作用,為麗江瑪咖成功引種和進一步的研究開髮提供依據.
대려강충식구마가(Lepidium meyenii Walp)적영양성분진행분석,기함유봉부적단백질、탄수화합물、광물질、유생소、지방산화안기산등,병통과시험증명마가다당체외구유일정적항양화보건작용,위려강마가성공인충화진일보적연구개발제공의거.
