中国乳品工业
中國乳品工業
중국유품공업
CHINA DAIRY INDUSTRY
2014年
2期
38-40,43
,共4页
穆小婷%董文宾%王玲玲%修秀红
穆小婷%董文賓%王玲玲%脩秀紅
목소정%동문빈%왕령령%수수홍
生物芯片技术%乳%检测
生物芯片技術%乳%檢測
생물심편기술%유%검측
biological chip technology%milk%detection
综述了生物芯片技术的基本原理和分类,介绍了生物芯片技术在乳品检测中的应用,包括对乳品中致病微生物、药物残留、转基因食品等方面的检测,并对生物芯片技术在乳品检测中的应用前景进行了展望.
綜述瞭生物芯片技術的基本原理和分類,介紹瞭生物芯片技術在乳品檢測中的應用,包括對乳品中緻病微生物、藥物殘留、轉基因食品等方麵的檢測,併對生物芯片技術在乳品檢測中的應用前景進行瞭展望.
종술료생물심편기술적기본원리화분류,개소료생물심편기술재유품검측중적응용,포괄대유품중치병미생물、약물잔류、전기인식품등방면적검측,병대생물심편기술재유품검측중적응용전경진행료전망.
