广东化工
廣東化工
엄동화공
GUANGDONG CHEMICAL INDUSTRY
2014年
9期
37-38,32
,共3页
芒果核%多酚%超声波%微波
芒果覈%多酚%超聲波%微波
망과핵%다분%초성파%미파
目的从微波,超声波及其联合萃取法中优选芒果核多酚的最佳提取工艺.方法以芒果核多酚得率为评价指标,采用紫外分光光度法检测芒果核多酚的量,比较不同的萃取方法对芒果核多酚得率的影响.结果微波萃取芒果核多酚得率最高为18.90%;超声波萃取得率为18.96%;超声波-微波联用(先微波)萃取得率为19.44%;超声波-微波联用(先超声波)萃取得率为20.12%.结论超声波-微波联合(先超声波)辅助萃取芒果核多酚的得率较高.
目的從微波,超聲波及其聯閤萃取法中優選芒果覈多酚的最佳提取工藝.方法以芒果覈多酚得率為評價指標,採用紫外分光光度法檢測芒果覈多酚的量,比較不同的萃取方法對芒果覈多酚得率的影響.結果微波萃取芒果覈多酚得率最高為18.90%;超聲波萃取得率為18.96%;超聲波-微波聯用(先微波)萃取得率為19.44%;超聲波-微波聯用(先超聲波)萃取得率為20.12%.結論超聲波-微波聯閤(先超聲波)輔助萃取芒果覈多酚的得率較高.
목적종미파,초성파급기연합췌취법중우선망과핵다분적최가제취공예.방법이망과핵다분득솔위평개지표,채용자외분광광도법검측망과핵다분적량,비교불동적췌취방법대망과핵다분득솔적영향.결과미파췌취망과핵다분득솔최고위18.90%;초성파췌취득솔위18.96%;초성파-미파련용(선미파)췌취득솔위19.44%;초성파-미파련용(선초성파)췌취득솔위20.12%.결론초성파-미파연합(선초성파)보조췌취망과핵다분적득솔교고.