西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
5期
1874-1877
,共4页
唐敏%侯渝嘉%黄尚俊%姚永宏
唐敏%侯渝嘉%黃尚俊%姚永宏
당민%후투가%황상준%요영굉
微量金属元素%茶汤%浸泡
微量金屬元素%茶湯%浸泡
미량금속원소%다탕%침포
用ICP-OES法测定了不同浸泡时间下,茶汤中几种人体必需的微量金属元素含量.方差分析结果显示,所测微量金属元素含量在浸泡的前5h内增加迅速,随后离子浓度增速放缓,长时间静置后,Fe、Co、Cr、Sn4种元素离子浓度转而降低.从而初步判断泡茶时间不宜超过5h.并通过回归分析,较准确的拟合出了各元素离子浓度与浸泡时间的回归方程.
用ICP-OES法測定瞭不同浸泡時間下,茶湯中幾種人體必需的微量金屬元素含量.方差分析結果顯示,所測微量金屬元素含量在浸泡的前5h內增加迅速,隨後離子濃度增速放緩,長時間靜置後,Fe、Co、Cr、Sn4種元素離子濃度轉而降低.從而初步判斷泡茶時間不宜超過5h.併通過迴歸分析,較準確的擬閤齣瞭各元素離子濃度與浸泡時間的迴歸方程.
용ICP-OES법측정료불동침포시간하,다탕중궤충인체필수적미량금속원소함량.방차분석결과현시,소측미량금속원소함량재침포적전5h내증가신속,수후리자농도증속방완,장시간정치후,Fe、Co、Cr、Sn4충원소리자농도전이강저.종이초보판단포다시간불의초과5h.병통과회귀분석,교준학적의합출료각원소리자농도여침포시간적회귀방정.
