安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
32期
15593-15596
,共4页
鲑鱼精蛋白%曙红%分光光度法
鮭魚精蛋白%曙紅%分光光度法
해어정단백%서홍%분광광도법
[目的]对曙红与鲑鱼精蛋白显色的反应进行研究.[方法]采用分光光度法,研究曙红(醇溶)与鲑鱼精蛋白在聚乙烯醇(PVA)存在时的结合反应,并且研究了显色反应的条件和影响灵敏度的因素,确定了最佳反应条件.[结果]以试剂空白为参比,曙红-硫酸鱼精蛋白复合物的最大吸收波长为542 nm,最大吸收波长处的吸光度与蛋白质的浓度呈良好的线性关系,可用于蛋白质的定量测定.[结论]该方法灵敏度高、线性关系好、试剂稳定、毒性小,且曙红、硫酸鱼精蛋白复合物不易黏附在容器壁上,操作简便、快速、结果准确.
[目的]對曙紅與鮭魚精蛋白顯色的反應進行研究.[方法]採用分光光度法,研究曙紅(醇溶)與鮭魚精蛋白在聚乙烯醇(PVA)存在時的結閤反應,併且研究瞭顯色反應的條件和影響靈敏度的因素,確定瞭最佳反應條件.[結果]以試劑空白為參比,曙紅-硫痠魚精蛋白複閤物的最大吸收波長為542 nm,最大吸收波長處的吸光度與蛋白質的濃度呈良好的線性關繫,可用于蛋白質的定量測定.[結論]該方法靈敏度高、線性關繫好、試劑穩定、毒性小,且曙紅、硫痠魚精蛋白複閤物不易黏附在容器壁上,操作簡便、快速、結果準確.
[목적]대서홍여해어정단백현색적반응진행연구.[방법]채용분광광도법,연구서홍(순용)여해어정단백재취을희순(PVA)존재시적결합반응,병차연구료현색반응적조건화영향령민도적인소,학정료최가반응조건.[결과]이시제공백위삼비,서홍-류산어정단백복합물적최대흡수파장위542 nm,최대흡수파장처적흡광도여단백질적농도정량호적선성관계,가용우단백질적정량측정.[결론]해방법령민도고、선성관계호、시제은정、독성소,차서홍、류산어정단백복합물불역점부재용기벽상,조작간편、쾌속、결과준학.