安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
8期
2457-2459
,共3页
不确定度%糖精钠%高效液相色谱%饮料
不確定度%糖精鈉%高效液相色譜%飲料
불학정도%당정납%고효액상색보%음료
Uncertainty%Saccharin sodium%High performance liquid chromatography%Drinks
[目的]对饮料中糖精钠含量测定的不确定度进行评定.[方法]采用高效液相色谱法测定饮料中糖精钠含量,分别对测定过程中标准溶液浓度、标准溶液峰面积、试样峰面积、试样定容体积以及试样称量等影响糖精钠含量测定结果的因素进行不确定度分析评定.[结果]分析表明,检测结果的不确定度主要来源于标准溶液浓度引入的不确定度.当K=2(95%置信水平)时,糖精钠的测定结果为(21.7±0.4) mg/kg.[结论]该评定方法可用于高效液相色谱法测定饮料中添加剂含量的不确定度分析,使测定结果更加可靠.
[目的]對飲料中糖精鈉含量測定的不確定度進行評定.[方法]採用高效液相色譜法測定飲料中糖精鈉含量,分彆對測定過程中標準溶液濃度、標準溶液峰麵積、試樣峰麵積、試樣定容體積以及試樣稱量等影響糖精鈉含量測定結果的因素進行不確定度分析評定.[結果]分析錶明,檢測結果的不確定度主要來源于標準溶液濃度引入的不確定度.噹K=2(95%置信水平)時,糖精鈉的測定結果為(21.7±0.4) mg/kg.[結論]該評定方法可用于高效液相色譜法測定飲料中添加劑含量的不確定度分析,使測定結果更加可靠.
[목적]대음료중당정납함량측정적불학정도진행평정.[방법]채용고효액상색보법측정음료중당정납함량,분별대측정과정중표준용액농도、표준용액봉면적、시양봉면적、시양정용체적이급시양칭량등영향당정납함량측정결과적인소진행불학정도분석평정.[결과]분석표명,검측결과적불학정도주요래원우표준용액농도인입적불학정도.당K=2(95%치신수평)시,당정납적측정결과위(21.7±0.4) mg/kg.[결론]해평정방법가용우고효액상색보법측정음료중첨가제함량적불학정도분석,사측정결과경가가고.