CAJ | 학술논문

以早期从海洋环境中分离得到的38株海洋真菌为材料,采用苏丹黑染色法初筛,摇瓶法复筛,得到1株油脂产率相对较高(27.96％)的菌株MD2,经鉴定,该菌株为粘红酵母(Rhodotorula glutinis).再以MD2为出发菌株,经紫外诱变、亚硝基胍诱变和紫外亚硝基胍复合诱变,最终得到突变菌株MD2-1;采用酸热法提取粘红酵母MD2-1的菌体油脂,测定了其产脂能力,并采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)测定其脂肪酸组成.结果表明:MD2-1的产脂能力较强,油脂质量达菌体干质量的45.32％,较MD2提高17.36％;MD2 1菌体油脂中检测出9种脂肪酸,其脂肪酸组成与植物油近似,其中10-十八(碳)烯酸占脂肪酸总量的71.53％,为10十八(碳)烯酸工业化生产提供菌种资源,为其规模化生产奠定基础.
이조기종해양배경중분리득도적38주해양진균위재료,채용소단흑염색법초사,요병법복사,득도1주유지산솔상대교고(27.96％)적균주MD2,경감정,해균주위점홍효모(Rhodotorula glutinis).재이MD2위출발균주,경자외유변、아초기고유변화자외아초기고복합유변,최종득도돌변균주MD2-1;채용산열법제취점홍효모MD2-1적균체유지,측정료기산지능력,병채용기상색보-질보련용법(GC-MS)측정기지방산조성.결과표명:MD2-1적산지능력교강,유지질량체균체간질량적45.32％,교MD2제고17.36％;MD2 1균체유지중검측출9충지방산,기지방산조성여식물유근사,기중10-십팔(탄)희산점지방산총량적71.53％,위10십팔(탄)희산공업화생산제공균충자원,위기규모화생산전정기출.