北方园艺
北方園藝
북방완예
NORTHERN HORTICULTURE
2012年
23期
5-7
,共3页
陈奕霖%赵小帆%张军贤%张振文
陳奕霖%趙小帆%張軍賢%張振文
진혁림%조소범%장군현%장진문
"蛇龙珠"%产量%果实品质
"蛇龍珠"%產量%果實品質
"사룡주"%산량%과실품질
以烟台地区广泛种植的欧亚种(Vitis vini fera L.)酿酒葡萄品种“蛇龙珠”(Cabernet Gernischet)为试材,研究了不同产量水平对果实品质的影响.结果表明:降低产量缩短了“蛇龙珠”果实的成熟期.随着产量的减少,“蛇龙珠”葡萄中总酚和花色素含量呈现出上升趋势.单宁的含量在一定产量水平内随着产量的减少呈现上升趋势.
以煙檯地區廣汎種植的歐亞種(Vitis vini fera L.)釀酒葡萄品種“蛇龍珠”(Cabernet Gernischet)為試材,研究瞭不同產量水平對果實品質的影響.結果錶明:降低產量縮短瞭“蛇龍珠”果實的成熟期.隨著產量的減少,“蛇龍珠”葡萄中總酚和花色素含量呈現齣上升趨勢.單寧的含量在一定產量水平內隨著產量的減少呈現上升趨勢.
이연태지구엄범충식적구아충(Vitis vini fera L.)양주포도품충“사룡주”(Cabernet Gernischet)위시재,연구료불동산량수평대과실품질적영향.결과표명:강저산량축단료“사룡주”과실적성숙기.수착산량적감소,“사룡주”포도중총분화화색소함량정현출상승추세.단저적함량재일정산량수평내수착산량적감소정현상승추세.