江西农业大学学报
江西農業大學學報
강서농업대학학보
ACTA AGRICULTURAE UNIVERSITATIS JIANGXIENSIS
2012年
5期
1039-1042,1048
,共5页
桑黄%发酵培养基%优化筛选
桑黃%髮酵培養基%優化篩選
상황%발효배양기%우화사선
为探索名贵药用真菌桑黄摇瓶发酵培养基较优配方,在探索到不同碳源、氮源、无机盐种类和不同浓度单因素试验结果的基础上,分别选取玉米粉、黄豆粉、氯化钾作三因素三水平的L9(34)正交摇瓶培养试验.摇瓶发酵置于摇瓶转速135 r/min,28℃温度下培养9d,以桑黄菌丝体干质量为检测指标进行发酵培养基配方的优化筛选.初步获得桑黄摇瓶发酵培养基较优配方:玉米粉30 g/L,黄豆粉10 g/L,氯化钾2 g/L,KH2PO44g/L、MgSO42g/L、VB1 0.1 g/L,使桑黄菌在摇瓶发酵培养条件下其菌丝体干质量可达2.23 g/100 mL.初步获得桑黄摇瓶发酵培养基较优配方,为进一步的桑黄菌摇瓶发酵工艺研究奠定一定的基础.
為探索名貴藥用真菌桑黃搖瓶髮酵培養基較優配方,在探索到不同碳源、氮源、無機鹽種類和不同濃度單因素試驗結果的基礎上,分彆選取玉米粉、黃豆粉、氯化鉀作三因素三水平的L9(34)正交搖瓶培養試驗.搖瓶髮酵置于搖瓶轉速135 r/min,28℃溫度下培養9d,以桑黃菌絲體榦質量為檢測指標進行髮酵培養基配方的優化篩選.初步穫得桑黃搖瓶髮酵培養基較優配方:玉米粉30 g/L,黃豆粉10 g/L,氯化鉀2 g/L,KH2PO44g/L、MgSO42g/L、VB1 0.1 g/L,使桑黃菌在搖瓶髮酵培養條件下其菌絲體榦質量可達2.23 g/100 mL.初步穫得桑黃搖瓶髮酵培養基較優配方,為進一步的桑黃菌搖瓶髮酵工藝研究奠定一定的基礎.
위탐색명귀약용진균상황요병발효배양기교우배방,재탐색도불동탄원、담원、무궤염충류화불동농도단인소시험결과적기출상,분별선취옥미분、황두분、록화갑작삼인소삼수평적L9(34)정교요병배양시험.요병발효치우요병전속135 r/min,28℃온도하배양9d,이상황균사체간질량위검측지표진행발효배양기배방적우화사선.초보획득상황요병발효배양기교우배방:옥미분30 g/L,황두분10 g/L,록화갑2 g/L,KH2PO44g/L、MgSO42g/L、VB1 0.1 g/L,사상황균재요병발효배양조건하기균사체간질량가체2.23 g/100 mL.초보획득상황요병발효배양기교우배방,위진일보적상황균요병발효공예연구전정일정적기출.
