黑龙江农业科学
黑龍江農業科學
흑룡강농업과학
HEILONGJINAG AGRICULTURAL SCIENCE
2012年
10期
122-124
,共3页
刘春缨%冯瑛%石玉平%李文茂%王永宁
劉春纓%馮瑛%石玉平%李文茂%王永寧
류춘영%풍영%석옥평%리문무%왕영저
蜂花粉%氨基酸%双光束紫外分光光度计
蜂花粉%氨基痠%雙光束紫外分光光度計
봉화분%안기산%쌍광속자외분광광도계
用双光束紫外分光光度计测定油菜蜂花粉中游离氨基酸的含量.在该过程中,花粉用43°青稞白酒提取,提取液先用氢氧化钡沉淀除去色素和蛋白质,再用水合茚三酮显色,通过双光束紫外分光光度法测氨基酸含量.结果表明:在相同质量的花粉中,未破壁油菜花粉中游离氨基酸的含量为1.87%~4.91%,破壁花粉中游离氨基酸的含量为2.46%~8.26%.该方法中的仪器易于操作,测定结果准确可靠.
用雙光束紫外分光光度計測定油菜蜂花粉中遊離氨基痠的含量.在該過程中,花粉用43°青稞白酒提取,提取液先用氫氧化鋇沉澱除去色素和蛋白質,再用水閤茚三酮顯色,通過雙光束紫外分光光度法測氨基痠含量.結果錶明:在相同質量的花粉中,未破壁油菜花粉中遊離氨基痠的含量為1.87%~4.91%,破壁花粉中遊離氨基痠的含量為2.46%~8.26%.該方法中的儀器易于操作,測定結果準確可靠.
용쌍광속자외분광광도계측정유채봉화분중유리안기산적함량.재해과정중,화분용43°청과백주제취,제취액선용경양화패침정제거색소화단백질,재용수합인삼동현색,통과쌍광속자외분광광도법측안기산함량.결과표명:재상동질량적화분중,미파벽유채화분중유리안기산적함량위1.87%~4.91%,파벽화분중유리안기산적함량위2.46%~8.26%.해방법중적의기역우조작,측정결과준학가고.