口岸卫生控制
口岸衛生控製
구안위생공제
PORT HEALTH CONTROL
2012年
6期
17-19
,共3页
张亮%梁师泽%李万霞%杜辉
張亮%樑師澤%李萬霞%杜輝
장량%량사택%리만하%두휘
RFID技术%供船食品%监管
RFID技術%供船食品%鑑管
RFID기술%공선식품%감관
目的 强化口岸供船食品的安全监管,规范供船单位的经营行为,确保供船食品安全卫生.方法 针对供船食品监管现状,将RFID技术引入其安全监管中,建立供船食品安全监管平台,记录供船食品采购、运输、储存全过程信息.结果 RFID技术满足供船食品安全监管的要求,可实现供船食品全过程的跟踪与追溯.结论 RFID技术引入到供船食品安全监管,可解决供船食品的监管难点,实现供船食品供应链的透明与追溯,创新了供船食品安全监管模式,具有很高的社会效益与经济效益.
目的 彊化口岸供船食品的安全鑑管,規範供船單位的經營行為,確保供船食品安全衛生.方法 針對供船食品鑑管現狀,將RFID技術引入其安全鑑管中,建立供船食品安全鑑管平檯,記錄供船食品採購、運輸、儲存全過程信息.結果 RFID技術滿足供船食品安全鑑管的要求,可實現供船食品全過程的跟蹤與追溯.結論 RFID技術引入到供船食品安全鑑管,可解決供船食品的鑑管難點,實現供船食品供應鏈的透明與追溯,創新瞭供船食品安全鑑管模式,具有很高的社會效益與經濟效益.
목적 강화구안공선식품적안전감관,규범공선단위적경영행위,학보공선식품안전위생.방법 침대공선식품감관현상,장RFID기술인입기안전감관중,건립공선식품안전감관평태,기록공선식품채구、운수、저존전과정신식.결과 RFID기술만족공선식품안전감관적요구,가실현공선식품전과정적근종여추소.결론 RFID기술인입도공선식품안전감관,가해결공선식품적감관난점,실현공선식품공응련적투명여추소,창신료공선식품안전감관모식,구유흔고적사회효익여경제효익.
