物流工程与管理
物流工程與管理
물류공정여관리
LOGISTICS ENGINEERING AND MANAGEMENT
2012年
10期
58-60,86
,共4页
农产品供应链%农产品质量安全%对策
農產品供應鏈%農產品質量安全%對策
농산품공응련%농산품질량안전%대책
农产品是人类赖以生存的重要物资.近些年,由于农产品质量安全问题接连不断,人们开始越来越多的关注农产品质量安全,但是,从供应链的角度来看,农产品供应链的各个环节都存在着影响农产品质量安全的因素造成农产品质量安全问题.基于供应链的角度,农产品供应链各环节存在的问题主要有农产品产地环境污染造成的农产品质量安全问题、农产品包装容器破损引起农产品质量安全问题、农产品加工环节造成农产品污染引起的农产品质量安全问题、以及在供应链的仓储运输环节中环境控制不当引发的农产品质量安全问题、储运设备清洁不彻底造成农产品污染、农业投入品残留超标造成的农产品质量安全问题等.
農產品是人類賴以生存的重要物資.近些年,由于農產品質量安全問題接連不斷,人們開始越來越多的關註農產品質量安全,但是,從供應鏈的角度來看,農產品供應鏈的各箇環節都存在著影響農產品質量安全的因素造成農產品質量安全問題.基于供應鏈的角度,農產品供應鏈各環節存在的問題主要有農產品產地環境汙染造成的農產品質量安全問題、農產品包裝容器破損引起農產品質量安全問題、農產品加工環節造成農產品汙染引起的農產品質量安全問題、以及在供應鏈的倉儲運輸環節中環境控製不噹引髮的農產品質量安全問題、儲運設備清潔不徹底造成農產品汙染、農業投入品殘留超標造成的農產品質量安全問題等.
농산품시인류뢰이생존적중요물자.근사년,유우농산품질량안전문제접련불단,인문개시월래월다적관주농산품질량안전,단시,종공응련적각도래간,농산품공응련적각개배절도존재착영향농산품질량안전적인소조성농산품질량안전문제.기우공응련적각도,농산품공응련각배절존재적문제주요유농산품산지배경오염조성적농산품질량안전문제、농산품포장용기파손인기농산품질량안전문제、농산품가공배절조성농산품오염인기적농산품질량안전문제、이급재공응련적창저운수배절중배경공제불당인발적농산품질량안전문제、저운설비청길불철저조성농산품오염、농업투입품잔류초표조성적농산품질량안전문제등.
