CAJ | 학술논문

为了探讨水帘降温系统下猪用发酵床垫料结构与功能的变化规律.选取发酵床猪舍为研究对象,在南方夏季高温环境下启用水帘降温系统,根据距水帘的远近将舍内垫料分为A区(近水帘端)、B区(猪舍中央)、C区(近风机端),各区垫料再区分为表层(0～20 cm)、上层(20～40 cm)、中层(40～60cm)、下层(＞60 cm)采样,每周采样一次,监测垫料的成分变化,试验期56d.结果表明,水帘降温系统没有引起发酵床猪舍内垫料含水率、温度二维空间分布的显著差异;对垫料微生物和酶的影响主要体现在真菌总数与脲酶活性的显著差异,从水帘端到风机端,真菌总数的对数值显著升高,脲酶活性显著增强;对垫料在水平区域上的细菌总数、放线菌数和纤维素菌数、过氧化氢酶活性没有显著影响;对垫料有机质降解影响不大,在二维水平上各区(层)垫料有机质含量和C/N均随发酵时间的延长而逐渐降低.表层、下层垫料温度显著低于上层、中层,表层含水率显著低于下层;从表层到下层,垫料微生物数量和脲酶活性呈下降趋势,过氧化氢酶活性在各层之间无显著差异;垫料有机质中层、下层显著高于表层;铵态氮含量表层最高,上层次之,中、下层较低;硝态氮含量表层最高,上层和下层次之,中层最低.研究指出,水帘降温系统没有对猪用发酵床垫料的主要特性与运行功能产生显著影响,发酵床不同深度垫料特性的差异是床自身运行过程固有的规律.
위료탐토수렴강온계통하저용발효상점료결구여공능적변화규률.선취발효상저사위연구대상,재남방하계고온배경하계용수렴강온계통,근거거수렴적원근장사내점료분위A구(근수렴단)、B구(저사중앙)、C구(근풍궤단),각구점료재구분위표층(0～20 cm)、상층(20～40 cm)、중층(40～60cm)、하층(＞60 cm)채양,매주채양일차,감측점료적성분변화,시험기56d.결과표명,수렴강온계통몰유인기발효상저사내점료함수솔、온도이유공간분포적현저차이;대점료미생물화매적영향주요체현재진균총수여뇨매활성적현저차이,종수렴단도풍궤단,진균총수적대수치현저승고,뇨매활성현저증강;대점료재수평구역상적세균총수、방선균수화섬유소균수、과양화경매활성몰유현저영향;대점료유궤질강해영향불대,재이유수평상각구(층)점료유궤질함량화C/N균수발효시간적연장이축점강저.표층、하층점료온도현저저우상층、중층,표층함수솔현저저우하층;종표층도하층,점료미생물수량화뇨매활성정하강추세,과양화경매활성재각층지간무현저차이;점료유궤질중층、하층현저고우표층;안태담함량표층최고,상층차지,중、하층교저;초태담함량표층최고,상층화하층차지,중층최저.연구지출,수렴강온계통몰유대저용발효상점료적주요특성여운행공능산생현저영향,발효상불동심도점료특성적차이시상자신운행과정고유적규률.