CAJ | 학술논문

本试验旨在探讨冷应激条件下饲粮中添加维生素E对海兰褐蛋种鸡的生产性能、蛋品质及蛋黄和组织中α-生育酚含量的影响.试验选用39周龄海兰褐蛋种鸡288只,随机分成6组,每组4个重复.维生素E以维生素E醋酸酯的形式添加,其添加水平分别是0(对照组)、20、40、80、160和320 mg/kg,预试期2周,试验期8周.结果表明:与对照组相比,80、160和320 mg/kg组产蛋率极显著提高(P＜0.01),其中160 mg/kg组最高,而320 mg/kg组相对160mg/kg组有下降趋势(P＞0.05)；添加不同水平维生素E对种蛋品质未见影响(P＞0.05)；随维生素E添加水平的增加,蛋黄、肝脏、心脏中α-生育酚含量呈线性增加,而肾脏沉积增加不明显.试验结果提示,海兰褐蛋种鸡饲粮中增加维生素E的添加水平可以缓解冷应激造成的生产性能的下降,提高蛋黄、肝脏和心脏的α-生育酚含量.
본시험지재탐토랭응격조건하사량중첨가유생소E대해란갈단충계적생산성능、단품질급단황화조직중α-생육분함량적영향.시험선용39주령해란갈단충계288지,수궤분성6조,매조4개중복.유생소E이유생소E작산지적형식첨가,기첨가수평분별시0(대조조)、20、40、80、160화320 mg/kg,예시기2주,시험기8주.결과표명:여대조조상비,80、160화320 mg/kg조산단솔겁현저제고(P＜0.01),기중160 mg/kg조최고,이320 mg/kg조상대160mg/kg조유하강추세(P＞0.05)；첨가불동수평유생소E대충단품질미견영향(P＞0.05)；수유생소E첨가수평적증가,단황、간장、심장중α-생육분함량정선성증가,이신장침적증가불명현.시험결과제시,해란갈단충계사량중증가유생소E적첨가수평가이완해랭응격조성적생산성능적하강,제고단황、간장화심장적α-생육분함량.