福建轻纺
福建輕紡
복건경방
THE LIGHT & TEXTILE INDUSTRIES OF FUJIAN
2012年
12期
32-35
,共4页
超高温%瞬时灭菌%果蔬汁%饮料
超高溫%瞬時滅菌%果蔬汁%飲料
초고온%순시멸균%과소즙%음료
超高温瞬时灭菌机已广泛应用在流体食品生产中,超高温瞬时灭菌技术和无菌灌装技术的结合应用已成为果蔬饮料生产的潮流.文章主要就管式超高温灭菌机和板式超高温灭菌机的原理、特点及其在果蔬饮料生产中的应用进行探讨.
超高溫瞬時滅菌機已廣汎應用在流體食品生產中,超高溫瞬時滅菌技術和無菌灌裝技術的結閤應用已成為果蔬飲料生產的潮流.文章主要就管式超高溫滅菌機和闆式超高溫滅菌機的原理、特點及其在果蔬飲料生產中的應用進行探討.
초고온순시멸균궤이엄범응용재류체식품생산중,초고온순시멸균기술화무균관장기술적결합응용이성위과소음료생산적조류.문장주요취관식초고온멸균궤화판식초고온멸균궤적원리、특점급기재과소음료생산중적응용진행탐토.