CAJ | 학술논문

我国酿酒葡萄品种绝大多数为欧洲种，而美国对其本土葡萄资源进行利用后，近百年来获得了很多抗逆和抗病性强，同时具有优良酿酒特性的欧美杂交或者纯北美种的葡萄品种。本文系统地介绍了St.Croix、Cynthiana、Marechal Foch、Frontenac等十个在美国普遍种植的北美酿酒葡萄品种的生物学来源、植物学性状、抗逆性及酿酒特性，期望为我国的酿酒葡萄研究和栽培者提供一些参考资料。
아국양주포도품충절대다수위구주충，이미국대기본토포도자원진행이용후，근백년래획득료흔다항역화항병성강，동시구유우량양주특성적구미잡교혹자순북미충적포도품충。본문계통지개소료St.Croix、Cynthiana、Marechal Foch、Frontenac등십개재미국보편충식적북미양주포도품충적생물학래원、식물학성상、항역성급양주특성，기망위아국적양주포도연구화재배자제공일사삼고자료。