CAJ | 학술논문

以江苏省近60年来各阶段具有代表性的12个粳型水稻品种为材料，依据品种株型和基因型，结合种植年代将其分为6个类型，研究了江苏省粳型水稻品种演进过程中产量和米质的变化。结果表明，在品种演进过程中，稻米的垩白度、直链淀粉含量和蛋白质含量有所降低，消减值和米粉中氮素、硫素含量降低，氮碳的稳定同位素比值降低，整精米率和崩解值提高；产量随品种演进而增加，其主要原因在于每穗粒数的增加。说明江苏粳型水稻品种改良实现了水稻优质、高产的协同提高。
이강소성근60년래각계단구유대표성적12개갱형수도품충위재료，의거품충주형화기인형，결합충식년대장기분위6개류형，연구료강소성갱형수도품충연진과정중산량화미질적변화。결과표명，재품충연진과정중，도미적성백도、직련정분함량화단백질함량유소강저，소감치화미분중담소、류소함량강저，담탄적은정동위소비치강저，정정미솔화붕해치제고；산량수품충연진이증가，기주요원인재우매수립수적증가。설명강소갱형수도품충개량실현료수도우질、고산적협동제고。