中国果菜
中國果菜
중국과채
CHINA FRUIT & VEGETABLE
2012年
12期
11-12
,共2页
叶用芥菜%高效栽培%地膜覆盖%穴盘育苗%技术%芸薹属蔬菜%十字花科%育苗移栽
葉用芥菜%高效栽培%地膜覆蓋%穴盤育苗%技術%蕓薹屬蔬菜%十字花科%育苗移栽
협용개채%고효재배%지막복개%혈반육묘%기술%예대속소채%십자화과%육묘이재
叶用芥菜属十字花科芸薹属蔬菜,一至二年生草本,原产我国,国内各地普遍栽培。它性喜温和气候,能耐寒。北方以秋播为主,南方则春秋两季均可栽培。一般多行育苗移栽,生长期间需充足供应肥水。由于我国劳动人民长期不断选育,它的品种很多。其中有些品种能耐热,可在夏季栽培,例如广东的南风芥菜。叶用芥菜用盐腌晒干后制成的霉干菜,为浙江宁波、绍兴一带的名产。其种子可榨油或制芥辣粉,
葉用芥菜屬十字花科蕓薹屬蔬菜,一至二年生草本,原產我國,國內各地普遍栽培。它性喜溫和氣候,能耐寒。北方以鞦播為主,南方則春鞦兩季均可栽培。一般多行育苗移栽,生長期間需充足供應肥水。由于我國勞動人民長期不斷選育,它的品種很多。其中有些品種能耐熱,可在夏季栽培,例如廣東的南風芥菜。葉用芥菜用鹽醃曬榦後製成的黴榦菜,為浙江寧波、紹興一帶的名產。其種子可榨油或製芥辣粉,
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