猪业科学
豬業科學
저업과학
SWINE INDUSTRY SCIENCE
2012年
12期
116-117
,共2页
猪肉%一代杂交%量点%切块%嘉兴黑猪%瘦肉率%配套杂交%黑色
豬肉%一代雜交%量點%切塊%嘉興黑豬%瘦肉率%配套雜交%黑色
저육%일대잡교%량점%절괴%가흥흑저%수육솔%배투잡교%흑색
嘉兴黑猪名噪全球，素以高产仔，耐粗饲，肉味鲜著称。当今市场优质肉、极品肉风起云涌之际，嘉兴黑猪已到出山显赫其品种底蕴之时。有鉴于嘉兴黑猪瘦肉率偏低，长速偏慢，需要一个瘦肉率高，肉质好，长速快的黑色父本与其配套杂交从而期望能生产出瘦肉率较高的黑色精品肉猪。
嘉興黑豬名譟全毬，素以高產仔，耐粗飼，肉味鮮著稱。噹今市場優質肉、極品肉風起雲湧之際，嘉興黑豬已到齣山顯赫其品種底蘊之時。有鑒于嘉興黑豬瘦肉率偏低，長速偏慢，需要一箇瘦肉率高，肉質好，長速快的黑色父本與其配套雜交從而期望能生產齣瘦肉率較高的黑色精品肉豬。
가흥흑저명조전구，소이고산자，내조사，육미선저칭。당금시장우질육、겁품육풍기운용지제，가흥흑저이도출산현혁기품충저온지시。유감우가흥흑저수육솔편저，장속편만，수요일개수육솔고，육질호，장속쾌적흑색부본여기배투잡교종이기망능생산출수육솔교고적흑색정품육저。
