CAJ | 학술논문

古语有：“民以食为天”。可见食品对于人们的重要性，分析当今实事，我们不难看到虽然我国对食品安全的检验已经有了初步的管理系统，但是还是存在许多需要解决的问题。为保证食品微生物检验的质量安全能达到让国人安全放心的地步，立足于使食品微生物检验组织管理形成完整的质量控制，全面且充分地考虑可能影响食品微生物检验结果的各种因素并加以加大对其的控制管理，进而达到提高食品微生物检验工作质量的目标。
고어유：“민이식위천”。가견식품대우인문적중요성，분석당금실사，아문불난간도수연아국대식품안전적검험이경유료초보적관리계통，단시환시존재허다수요해결적문제。위보증식품미생물검험적질량안전능체도양국인안전방심적지보，립족우사식품미생물검험조직관리형성완정적질량공제，전면차충분지고필가능영향식품미생물검험결과적각충인소병가이가대대기적공제관리，진이체도제고식품미생물검험공작질량적목표。