黑龙江农业科学
黑龍江農業科學
흑룡강농업과학
HEILONGJINAG AGRICULTURAL SCIENCE
2014年
3期
150-156
,共7页
王沥浩%王文慧%郭咏昕%杨晶
王瀝浩%王文慧%郭詠昕%楊晶
왕력호%왕문혜%곽영흔%양정
胶原蛋白%性质%功能%应用%重组胶原蛋白
膠原蛋白%性質%功能%應用%重組膠原蛋白
효원단백%성질%공능%응용%중조효원단백
胶原蛋白是哺乳动物体内含量最丰富的蛋白质,因其独特的理化性质和优良的生物相容性,在许多领域得到了广泛应用.为进一步开发胶原蛋白的经济价值并对其进行有效的利用,综述了胶原蛋白的类型、理化性质、生物学功能及其用途,概括了重组胶原蛋白的国内外的研究进展,并对其开发前景进行了展望.
膠原蛋白是哺乳動物體內含量最豐富的蛋白質,因其獨特的理化性質和優良的生物相容性,在許多領域得到瞭廣汎應用.為進一步開髮膠原蛋白的經濟價值併對其進行有效的利用,綜述瞭膠原蛋白的類型、理化性質、生物學功能及其用途,概括瞭重組膠原蛋白的國內外的研究進展,併對其開髮前景進行瞭展望.
효원단백시포유동물체내함량최봉부적단백질,인기독특적이화성질화우량적생물상용성,재허다영역득도료엄범응용.위진일보개발효원단백적경제개치병대기진행유효적이용,종술료효원단백적류형、이화성질、생물학공능급기용도,개괄료중조효원단백적국내외적연구진전,병대기개발전경진행료전망.
