生物技术
生物技術
생물기술
BIOTECHNOLOGY
2012年
6期
77-82
,共6页
黄孢原毛平革菌%分批发酵%木素过氧化物酶%动力学模型
黃孢原毛平革菌%分批髮酵%木素過氧化物酶%動力學模型
황포원모평혁균%분비발효%목소과양화물매%동역학모형
目的:为研究黄孢原毛平革菌(P.chrysosporium AS5.776)液态分批发酵产木素过氧化物酶(LiP)发酵动力学规律,实现其发酵过程的优化,达到进一步提高酶产量.方法:对P.chrysosporium AS5.776进行5L液态分批发酵,根据发酵过程中菌体生长、基质消耗及LiP形成规律,基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程建立了P.chrysosporium AS5.776液态分批发酵的过程动力学模型,并对模型进行了参数拟合、方差分析及验证比较.结果:模型模拟计算结果与实验值能较好地吻合,R2分别为0.9891、0.995 6和0.9925,模型显著性极高.验证实验显示所构建模型平均相对误差分别为2.9％、3.6％和12.5％.结论:该模型能较好揭示木素过氧化物酶发酵代谢过程的特征,可为工业化应用提供理论依据.
目的:為研究黃孢原毛平革菌(P.chrysosporium AS5.776)液態分批髮酵產木素過氧化物酶(LiP)髮酵動力學規律,實現其髮酵過程的優化,達到進一步提高酶產量.方法:對P.chrysosporium AS5.776進行5L液態分批髮酵,根據髮酵過程中菌體生長、基質消耗及LiP形成規律,基于Logistic方程和Luedeking-Piret方程建立瞭P.chrysosporium AS5.776液態分批髮酵的過程動力學模型,併對模型進行瞭參數擬閤、方差分析及驗證比較.結果:模型模擬計算結果與實驗值能較好地吻閤,R2分彆為0.9891、0.995 6和0.9925,模型顯著性極高.驗證實驗顯示所構建模型平均相對誤差分彆為2.9％、3.6％和12.5％.結論:該模型能較好揭示木素過氧化物酶髮酵代謝過程的特徵,可為工業化應用提供理論依據.
목적:위연구황포원모평혁균(P.chrysosporium AS5.776)액태분비발효산목소과양화물매(LiP)발효동역학규률,실현기발효과정적우화,체도진일보제고매산량.방법:대P.chrysosporium AS5.776진행5L액태분비발효,근거발효과정중균체생장、기질소모급LiP형성규률,기우Logistic방정화Luedeking-Piret방정건립료P.chrysosporium AS5.776액태분비발효적과정동역학모형,병대모형진행료삼수의합、방차분석급험증비교.결과:모형모의계산결과여실험치능교호지문합,R2분별위0.9891、0.995 6화0.9925,모형현저성겁고.험증실험현시소구건모형평균상대오차분별위2.9％、3.6％화12.5％.결론:해모형능교호게시목소과양화물매발효대사과정적특정,가위공업화응용제공이론의거.
