中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2013年
11期
59-62,69
,共5页
鸡屎藤%总糖%超声辅助热回流提取%含量测定%DNS法
鷄屎籐%總糖%超聲輔助熱迴流提取%含量測定%DNS法
계시등%총당%초성보조열회류제취%함량측정%DNS법
Paederia scandens (Lour.) Merr.%total sugar%ultrasound-assisted heat reflux extraction%determination of the content%DNS method
目的:建立了鸡屎藤总糖的提取和含量测定方法.方法:以2 mol/L盐酸溶液作提取剂,提取料液比1∶30,超声处理30 min,再加热回流提取60 min;以3,5-二硝基水扬酸(DNS)为显色剂,显色温度为100℃,显色时间为7 min,在490 nm下用紫外可见分光光度计测定.结果:葡萄糖浓度在0.008～0.048 mg/mL范围内与吸光度线性关系良好,方法平均回收率(n=9)为96.8％.结论:该法简便、快速、准确,适用于鸡屎藤植物中总糖的含量测定.
目的:建立瞭鷄屎籐總糖的提取和含量測定方法.方法:以2 mol/L鹽痠溶液作提取劑,提取料液比1∶30,超聲處理30 min,再加熱迴流提取60 min;以3,5-二硝基水颺痠(DNS)為顯色劑,顯色溫度為100℃,顯色時間為7 min,在490 nm下用紫外可見分光光度計測定.結果:葡萄糖濃度在0.008～0.048 mg/mL範圍內與吸光度線性關繫良好,方法平均迴收率(n=9)為96.8％.結論:該法簡便、快速、準確,適用于鷄屎籐植物中總糖的含量測定.
목적:건립료계시등총당적제취화함량측정방법.방법:이2 mol/L염산용액작제취제,제취료액비1∶30,초성처리30 min,재가열회류제취60 min;이3,5-이초기수양산(DNS)위현색제,현색온도위100℃,현색시간위7 min,재490 nm하용자외가견분광광도계측정.결과:포도당농도재0.008～0.048 mg/mL범위내여흡광도선성관계량호,방법평균회수솔(n=9)위96.8％.결론:해법간편、쾌속、준학,괄용우계시등식물중총당적함량측정.
