化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2013年
11期
55-56
,共2页
杨成丽%马子玉%胡晓丽%李大力
楊成麗%馬子玉%鬍曉麗%李大力
양성려%마자옥%호효려%리대력
L-谷氨酸脱羧酶%D-谷氨酸%γ-氨基丁酸
L-穀氨痠脫羧酶%D-穀氨痠%γ-氨基丁痠
L-곡안산탈최매%D-곡안산%γ-안기정산
L-glutamic acid decarboxylase%D-glutamic acid%γ-aminobutyric acid (GABA)
用保加利亚乳杆菌制备L-谷氨酸脱羧酶(GAD)粗提物,通过化学消旋由L-谷氨酸制备DL-谷氨酸,用GAD催化DL-谷氨酸中的L-谷氨酸生成γ-氨基丁酸,利用等电点沉淀法获得D-谷氨酸和γ-氨基丁酸.
用保加利亞乳桿菌製備L-穀氨痠脫羧酶(GAD)粗提物,通過化學消鏇由L-穀氨痠製備DL-穀氨痠,用GAD催化DL-穀氨痠中的L-穀氨痠生成γ-氨基丁痠,利用等電點沉澱法穫得D-穀氨痠和γ-氨基丁痠.
용보가리아유간균제비L-곡안산탈최매(GAD)조제물,통과화학소선유L-곡안산제비DL-곡안산,용GAD최화DL-곡안산중적L-곡안산생성γ-안기정산,이용등전점침정법획득D-곡안산화γ-안기정산.
