中国畜牧兽医
中國畜牧獸醫
중국축목수의
CHINA ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2012年
11期
94-99
,共6页
崔莲花%严昌国%Kim Hyen%辛宗瑞
崔蓮花%嚴昌國%Kim Hyen%辛宗瑞
최연화%엄창국%Kim Hyen%신종서
发芽玉米%荷斯坦奶牛%瘤胃发酵%产奶性能%乳品质
髮芽玉米%荷斯坦奶牛%瘤胃髮酵%產奶性能%乳品質
발아옥미%하사탄내우%류위발효%산내성능%유품질
试验旨在研究发芽玉米对荷斯坦奶牛瘤胃发酵、血液成分、产奶性能及乳品质的影响.选取胎次、分娩日龄、产奶量相近的荷斯坦泌乳奶牛15头,试验分为3组,每组5头.对照组饲喂基础日粮(TMR和苜蓿干草),T1、T2组分别在基础日粮中添加20％发芽玉米和20％发酵发芽玉米.结果表明,添加发芽玉米及发酵发芽玉米均能降低瘤胃pH的变化幅度,提高挥发性脂肪酸和氨态氮浓度,但差异均不显著(P＞0.05)；与对照组相比,T1、T2组4％乳脂校正乳极显著提高(P＜0.01),并可显著提高T2组的饲料效率(P＜0.05),显著降低乳中体细胞数(P＜0.05)；T1、T2组具有降低乳中胆固醇含量的趋势,并对血液成分无显著影响.因此,饲料中添加发芽玉米可改善瘤胃内环境,显著提高产奶量与饲料效率,显著降低乳中体细胞数,且乳中胆固醇含量有降低的趋势.
試驗旨在研究髮芽玉米對荷斯坦奶牛瘤胃髮酵、血液成分、產奶性能及乳品質的影響.選取胎次、分娩日齡、產奶量相近的荷斯坦泌乳奶牛15頭,試驗分為3組,每組5頭.對照組飼餵基礎日糧(TMR和苜蓿榦草),T1、T2組分彆在基礎日糧中添加20％髮芽玉米和20％髮酵髮芽玉米.結果錶明,添加髮芽玉米及髮酵髮芽玉米均能降低瘤胃pH的變化幅度,提高揮髮性脂肪痠和氨態氮濃度,但差異均不顯著(P＞0.05)；與對照組相比,T1、T2組4％乳脂校正乳極顯著提高(P＜0.01),併可顯著提高T2組的飼料效率(P＜0.05),顯著降低乳中體細胞數(P＜0.05)；T1、T2組具有降低乳中膽固醇含量的趨勢,併對血液成分無顯著影響.因此,飼料中添加髮芽玉米可改善瘤胃內環境,顯著提高產奶量與飼料效率,顯著降低乳中體細胞數,且乳中膽固醇含量有降低的趨勢.
시험지재연구발아옥미대하사탄내우류위발효、혈액성분、산내성능급유품질적영향.선취태차、분면일령、산내량상근적하사탄비유내우15두,시험분위3조,매조5두.대조조사위기출일량(TMR화목숙간초),T1、T2조분별재기출일량중첨가20％발아옥미화20％발효발아옥미.결과표명,첨가발아옥미급발효발아옥미균능강저류위pH적변화폭도,제고휘발성지방산화안태담농도,단차이균불현저(P＞0.05)；여대조조상비,T1、T2조4％유지교정유겁현저제고(P＜0.01),병가현저제고T2조적사료효솔(P＜0.05),현저강저유중체세포수(P＜0.05)；T1、T2조구유강저유중담고순함량적추세,병대혈액성분무현저영향.인차,사료중첨가발아옥미가개선류위내배경,현저제고산내량여사료효솔,현저강저유중체세포수,차유중담고순함량유강저적추세.
