CAJ | 학술논문

万方数据

酿酒 양주
LIQUOR MAKING
2012年 6期 58-66 ,共9页

胡风艳%张秋月%郑萌萌%邵传贞%韩睛睛

호풍염%장추월%정맹맹%소전정%한정정

香气成分%SPME%白酒%MS%GC%DI%应用%功能因子香氣成分%SPME%白酒%MS%GC%DI%應用%功能因子
향기성분%SPME%백주%MS%GC%DI%응용%공능인자

2DI—SPME和GC—MS对白酒香气成分的分析国井复粮芝麻香酒以其典雅细腻的复合芝麻香韵、浓酱清风、各蕴其妙的滋味，绵延舒适的层次感，及富含有益健康的多功能因子而深受消费者青睐。
2DI—SPME화GC—MS대백주향기성분적분석 국정복량지마향주이기전아세니적복합지마향운、농장청풍、각온기묘적자미，면연서괄적층차감，급부함유익건강적다공능인자이심수소비자청래。