中国果菜
中國果菜
중국과채
CHINA FRUIT & VEGETABLE
2012年
11期
28-29
,共2页
周萍%李新胜%安东%王朝川%孟晓峰
週萍%李新勝%安東%王朝川%孟曉峰
주평%리신성%안동%왕조천%맹효봉
灰树花%鸡腿菇%复合多糖%提取
灰樹花%鷄腿菇%複閤多糖%提取
회수화%계퇴고%복합다당%제취
以灰树花、鸡腿菇的子实体为原料，提取灰树花多糖、鸡腿菇多糖，并采用超声波水提法进行灰树花、鸡腿菇复合多糖的提取，以多糖得率为指标，分别选取了料液比、超声时间、提取温度、提取次数四个因素，进行L9（3^4）的正交设计，优化复合多糖提取工艺。
以灰樹花、鷄腿菇的子實體為原料，提取灰樹花多糖、鷄腿菇多糖，併採用超聲波水提法進行灰樹花、鷄腿菇複閤多糖的提取，以多糖得率為指標，分彆選取瞭料液比、超聲時間、提取溫度、提取次數四箇因素，進行L9（3^4）的正交設計，優化複閤多糖提取工藝。
이회수화、계퇴고적자실체위원료，제취회수화다당、계퇴고다당，병채용초성파수제법진행회수화、계퇴고복합다당적제취，이다당득솔위지표，분별선취료료액비、초성시간、제취온도、제취차수사개인소，진행L9（3^4）적정교설계，우화복합다당제취공예。
