CAJ | 학술논문

活体（芽苗）菜是安全、无污染、营养价值高的绿色食品，是通过生物科技手段智能化生产达到上市标准，是一种食疗兼备的食品，因平常的蔬菜需要借助吸收外界的肥料来完成生长，而活体（芽苗）菜是可以靠自身养分生长的，它的特点是不与外界营养、气候、土壤接触，不用施肥打药，在鲜活的状态下采摘，直接可以食用，是真正的无公害食品，被国外一些专家、学者称之为“上帝赐给人类最珍贵的礼物”。
활체（아묘）채시안전、무오염、영양개치고적록색식품，시통과생물과기수단지능화생산체도상시표준，시일충식료겸비적식품，인평상적소채수요차조흡수외계적비료래완성생장，이활체（아묘）채시가이고자신양분생장적，타적특점시불여외계영양、기후、토양접촉，불용시비타약，재선활적상태하채적，직접가이식용，시진정적무공해식품，피국외일사전가、학자칭지위“상제사급인류최진귀적례물”。